Tutti i post di Iaia

Le foglie d’Autunno

  Le foglie sono poetiche. Volano sfuggenti e si fermano per attimi. Come in uno slow motion.  Si nascondono tra i capelli. Si bagnano e...

Muffin al cioccolato e Scheletrini

Dei Muffin al cioccolato deliziosi che non possono mancare la notte di Halloween. Una glassa corposa e golosa e tanti piccoli scheletrini pronti a rubarceli! Ma no, non ce la faranno (o forse sì)

Zombie Runner

Trasformare dei dolcissimi gingerbread in pericolosissimi zombie pronti a una terrificante maratona

Cosa c’è nel mio carrello? Le migliori maionesi vegane

A me la maionese piaceva ma non come il cioccolato spalmabile avendo sempre preferito più il dolce. Adesso agli alba degli enta (mepiacerebbe) tutto si...

10 Ricette veloci per Halloween in un video

Le scopette di Halloween con gli alsaziani, dita mozzate rese hot dog in una versione cruenta, una piadina speciale a forma di zucca, i topini di carne e l'immancabile peperone di Halloween ripieno! E ancora le pizzette mummia, i toast e i Burger! 

Chocolate Pie

Dopo la Cherry Pie in onore dell'agente Cooper e di Twin Peaks, che è poi uno dei classici anche nelle fiabe -presente infatti anche nel...

Cheesecake Cioccolato e Marshmallow

Cheesecake al cioccolato con Marhsmallow? Gli ingredienti imprescindibili per la notte di Halloween o per l'attesa; chi l'ha detto che non bisogna festeggiare anche...

I 10 comandamenti della Sacra Colazione

Dopo il grande successo per i 10 Comandamenti della Sacra Dieta (perché ho scritto 10 righe e non ho tediato l'universo, chiaramente) ecco i...

La RunLovers Pizza è Servita

Domenica scorsa su RunLovers ho sfornato la RunLovers pizza e ovviamente con il fuso orario attuale in cui vivo, eccomi qui. A poche ore...

Un Panino di zucca imbottito d’Autunno

Ho volutamente costruito questo panino adoperando gli ingredienti principi dell’Autunno. A ben guardare sembra come se avessi composto un panino del Ringraziamento: la zucca c’è e pure il tacchino.

Perché il Sushi ti fa bello

Sette buoni motivi, anche se sono molti di più, per mangiare sushi. Un piatto equilibrato, ricco, leggero e nutriente. Il mio nuovo articolo su...

Cheesecake di riso con yogurt e mele

Ingredienti per 8 persone circa 1 litro di acqua 1 bacca di vaniglia 100 grammi di riso 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 600...

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Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, fotografa, cucina e crea mondi sorseggiando il tè. Per lavoro invece fa l’imprenditrice. Digitale? No. Vende luce, costruisce e distrugge. Ha scritto un libro per Mondadori, articoli per riviste e testate e delira pure su Runlovers, la comunità di Running più famosa d’Italia; perché quando riesce nel tempo libero ama fare pure 12 chilometri. Ha una sua rivista di Cucina, Mag-azine, che è diventato un free press online. È mamma di Koi e Kiki, un labrador color sole e uno color buio, mangia veg da vent’anni, appassionata di cinema orientale e horror trascorre la sua giornata rincorrendo il tempo e moltiplicandolo.