Easter

Ho perso la testa quando ho visto per la prima volta questi panini carota. Letteralmente la testa. Nel tempo li ho fatti e rifatti. Serviti e regalati mi hanno sempre fatto raccogliere tantissimi complimenti. Non è affatto complicato confezionarli e la poca fatica ti sarà ripagata in gusto prima di tutto.

Come sai provo amore viscerale per i miei amici orecchiuti. Da sempre il bianconiglio veglia su di me, sotto le sembianze del mio primo grande amico: Neve. Un adorabile coniglietto che mi regalò nonna quando ero piccina.

La cuddura è la mia droga pasquale. Per tutta la quaresima le sforno e regalo perché mi riporta indietro quando ero bambina e nonna con il forno a pietra ne sfornava una quantità incredibile. Tra odore di gelsomino e biscotto in un giardino fatato.

Mentre plasmavo il volto di questi adorabili pulcini ascoltavo il tema di Totoro e pensavo seriamente che dopo il Pancake di Totoro ( e i...

Di Colombe in questi anni ne abbiamo fatte insieme, no? Ma cosa mancava?  Beh giusto per cominciare mancava la Colombina al cioccolato nella forma...

Facile da realizzare: basta solo colorare il guscio dell'uovo d'arancione e mettere una fogliolina sopra. Un perfetto segnaposto che renderà le tue tavole pasquali uniche. 

Avevamo giusto finito di uploadare cupcake natalizi che già su Pinterest si repinnava selvaggiamente roba pasquale e una delle prime immagini capitatemi a tiro è...

Occorre molta maestria per fare delle preziose praline di cioccolato ma non è questo il caso. Sono praline molto semplici che puoi confezionare in casa scegliendo come aromatizzarle e dando loro la forma più graziosa di tuo gusto.

Deliziosi pulcini fatti di frolla firmata Maurizio Santin; che ho avuto l'onore di conoscere. Adoro il pasticcere nero: Maître à Sucrer. Frolla tratta dal suo ultimo libro "Le Ricette base".

L'intreccio della cuddura nasconde i segreti di famiglia, i baci e le abbracci. Custode di risate e pranzi con sedie spaiate e pic nic nel giardino a sgusciarne le uova per assaporarle ancora calde calde.

Questo pane tipico Pasquale greco con mandorle e cioccolato è un'istituzione. Morbido come una nuvola renderà unici i tuoi momenti mentre lo accompagni a un latte macchiato o un tè.

Il cesto di pane fatto di pane è semplicissimo da realizzare. Occorre un recipiente tondo in alluminio che possa affrontare il calore del forno, della carta di alluminio e della pasta di pane. Un'idea interessante e scenografia per la tavola di Pasqua.