Autunno

  Sfoglie di Mela: Un Dolce Raffinato e Versatile, Semplicemente Irresistibile Ci sono ricette che, nella loro semplicità, racchiudono una sorprendente magia. Le sfoglie di mela...

Eleganza in tavola con qualcosa di caldo ma dall'anima fresca e vibrante Con l’arrivo dell'Autunno e delle festività natalizie, le nostre cucine si trasformano in...

Immagina una fredda mattina invernale, il profumo delle spezie che si diffonde nella tua cucina e la promessa di una colazione che riscalda il...

Un'idea veloce che sono certa ti stupirà: castagne bollite. Hokkaido al forno. Frulli tutto e aggiungi il brodo vegetale ottenendo la consistenza che preferisce....

Questa pizza è l’emblema di una cucina che celebra la terra e i suoi doni di stagione; in pratica tutto quello in cui credo...

 Una Tazza di Magia Speziata nel Cuore dell’Inverno Con l’avvicinarsi dell'avvento natalizio i nostri sensi si risvegliano al profumo avvolgente delle spezie e alla dolcezza...

Cavoletti di Bruxelles al Vapore con Fichi Secchi: Un Connubio di Delicatezza e Sapore Con il loro carattere sottile, particolare  e avvolgente i cavoletti...

Il Risotto Vegano ai Broccoli: Una Sinfonia d'Autunno in Chiave Vegetale Con l’arrivo del mio amatissimo Autunno la terra ci offre frutti generosi e, tra...

Con i pop corn si possono fare davvero tante deliziose preparazioni. Questi dal sapore autunnale, perfetti per aperitivi e snack, sono sicura che ti stupiranno.

Nella mitologia Mabon è indicato per rappresentare il Dio della giovinezza, caccia, vegetazione e raccolti. Mabon, figlio di Modron e di Mellt; Mabon da molti storici viene associato alla figura di Apollo; una sorta di Apollo celtico anche se altri ancora lo accostano alla figura di Demetra/Persefone per via di molte correlazioni e analogie.

Le fettuccine Alfredo sono, lo sai già, tra i piatti di pasta più diffusi. Non in Italia però ma negli Stati Uniti. Un po’ come il California Roll che a Tokyo non sanno manco cosa sia. Rappresentano un vero e proprio simbolo della cucina italiana, un po’ come aglio olio e peperoncino per noi giusto per capirci. E compaiono pure in tantissimi film.

Di certo è inutile che ti spieghi come fare le lasagne perché certamente le saprai fare meglio di me. Quello che posso raccontarti sono...