La cucina del Monaco Buddhista - 99 Ricette Zen per nutrire il corpo e l'anima, è un libro che va assolutamente comprato per chi: si ama o sta attuando un percorso affinché questo accada, è libero da ogni stupida convinzione che il tofu e il seitan "sono robbbe da vegetariani o gente stramba"e non in ultimo, ma ce ne sarebbero molti altri di motivi sui quali a breve ticchetterò, crede fortemente nel fatto che siamo davvero quello che mangiamo e che non è affatto un noioso luogo comune. Ho avuto modo molte volte già di esprimermi a riguardo ma non vi è mai una volta in cui non continui a non stupirmi: sono davvero quello che mangio. Complicata, Rigorosa, Fantasiosa e Creativa ma trattenuta per via del mio disturbo alimentare e forma di masochismo (work in progress perenne ma non per questo sento odore di sconfitta), unica
Il centrifugato di zucca non è famoso, ma una volta provato non si torna indietro. In abbinamento con carota, arancia e qualche goccia di lime e limone diventa a dir poco paradisiaco.
L'idea dell'ultimo momento per la notte di Halloween? La Spider Pizza. Puoi pure ordinarla e poi completarla per sorprendere con poco ma con gusto. Una ragnatela di olive nere e un ragnetto di carne ma puoi farlo con il formaggio o con quello che la fantasia ti suggerisce.
La pelle davvero diventa più luminosa e l'apparato digerente pigro non solo si rilassa ma comincia a dare meno disturbi quotidiani. Drenante (anche troppo), tende a far sgonfiare apportando un beneficio sin dal primo giorno.
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La Ricetta di Alessandro Borghese
• 700 grammi di...
La Tarte tatin è una delle torte di mele più famose del mondo e nasce da uno sbaglio. Conosci la storia della tarte tatin? È davvero molto interessante. Oggi te ne propongo una semplicissima da preparare ma davvero buona
Un'idea originalissima e buona: una ciambella a forma di zucca con dentro della marmellata e mandorle che simulano i semi. Facile e d'effetto di sicuro lascerà a tutti a bocca aperta.
Bastano dei biscotti, qualche marshmallow e glassa per ottenere questo dolcetto sorprendente. La bocca di Dracula è immancabile nel buffet del 31 Ottobre. Dolcetti spaventosamente buoni e scenografici che puoi declinare in tantissime varianti.
Una cheesecake alla zucca perfetta, equilibrata e gustosa. Una preparazione classica, semplice e veloce perfetta per chiudere i pasti ma ottima anche per la colazione e la merenda. Se stai cercando una cheesecake perfetta beh, l'hai trovata.
Dopo Zombieland c'è un'unica certezza: i Twinkie ci aiuteranno a sopravvivere dagli zombie! Se non sai cosa siano i Twinkie, ergo: sei in grave pericolo.
