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VideoRicetta: Tartare di Tonno con Aceto balsamico e cipolla rossa di Tropea

Una ricetta a base di tonno freschissimo con cipolletta e aceto balsamico. Una ricetta facilissima e deliziosa che ho visto tanti anni fa in un programma televisivo.

Quattro ricette vegetariane/vegane estive, facili, velocissime e sane? Eccole!

Quattro idee velocissime per questa torrida Estate che non ci dà tregua (ho il countdwon sotto forma di App che mi indica quanti giorni...

Rice Chips, Snack vegan sani, Panna di Riso

https://youtu.be/eCrZZxre1u8 Lo so che questa cosa potrebbe fare inorridire qualcuno perché francamente -e lo penso anche io- maccchecefregadiquellochecèdentroiltuocarrello? (scritto così tutto di un fiato), ma...

Avocado: Come farlo maturare, proprietà e curiosità. Tipo che il seme si mangia!

Come farlo maturare, le proprietà e l'incredibile efficacia che ha sulla pelle e i capelli. Lasciati sedurre dall'Avocado, l'oro verde ricco di vitamine e antiossidanti. E se non ti piace è solo perché non hai saputo usarlo correttamente. Parola di una che si è laureata in avocadologia e dintorni.

Tutti i tipi di Sushi (disegnati)

Impariamo insieme la differenza tra temaki, onigiri, nigiri e moltissimo altro. Tutti i tipi di sushi disegnati e spiegazioni semplici e utili per cominciare a prendere dimistichezza con il cibo che ha conquistato il globo!

12 Cibi preferiti del periodo

https://youtu.be/edxEZGim81c What I eat in a day Su Youtube -come accadeva un decennio fa su Splinder- c'è la moda dei tag, ovvero dei test. Quello che...

Le Patate con L’alga Nori? Buonissime!

L'alga nori è una delizia versatile che non avvolge solo il riso per il sushi. Non solo temaki e roll ma anche infinito altro. Una delle preparazioni che ormai da anni cucino in casa con grande successo è quella delle patate con l'alga nori.

Carpaccio di Barbabietole mediorientale e Zuppetta di tofu, seitan e verdure

https://youtu.be/sePvObLTC0s Questa zuppetta è davvero deliziosa e fa dimenticare quel sapore di polistirolo e di cartone pressato (tofu e seitan, già). Non sembra insomma che tu...