Iaia

La Torta al Cioccolato da fare al Microonde nella tazza

Chi mi segue (pazzi vi amo!) sa che poi dopo la torta al cioccolato ci sono infinite e diverse variazioni. Mi spiace moltissimo non aggiornare l'indice del Blog da un po' (non c'è bisogno di spiegare il perché suppongo visto che lo faccio ogni santo giorno) ma cercando alla voce "torta microonde-torte microonde" vengono fuori diverse versioni. Già fatta una versione al pistacchio ma la sto perfezionando e un'altra in cui ho adoperato la ricotta ma che non convince il Nippo in fatto di gusto e io non posso mettere becco; anche se la missione che voglio portare a termine è quella di averne una completamente vegana per me e i miei amici, senza nessun ingrediente di origine animale certo, ma con la sfida che sia anche molllllllllllto ipocalorica così accontento la fazione "magno pure i cani che passano quindi smettila con il veganesimo ma sono a dieta strettissima per colpa tua, maledetta!" (gruppo che mi odia e che si è formato in diversi social).

Rubrica PappaMondo: Canederli con Salsiccia e Nocciole

Mi sono imbattuta in prove estenuanti di Canederli per il Libro. Non erano una ricetta che sarebbe stata compresa ma qualcosa di simile sì....

Pasta alla Norma Vegana (VideoRicetta Notturna)

Ho la testa dura. Ma così dura. Ma così duraduradura che nessuno riesce a fermarmi se ci ficco dentro un'idea. Nessuno. Nemmeno la mia...

Cassatelle di Agira con la Nutella

Questa Pasqua mi ha devastato e non riesco a tornare alla routine, uff. Allora faccio il punto della situazione, ecco. Lunedì ho saltato la...

Pizzette di Melanzane (VideoRicetta)

La Videoricetta delle pizzette di melanzane. Una ricetta semplicissima e divertente che conquista sempre tutti.

La Torta Sicula per eccellenza: Masculini e Muddica

Mi diverto tantissimo a farmi spiegare le ricette da mamma. Si arrabbia quando le parli di quantità, di temperatura del forno e fai domande...

Torta Cioccolato e Pistacchi senza Farina (VideoRicetta)

Ho saltato due ricette uff*disse con le mani poggiate sui fianchi, tanti brufoli in faccia e otto chili in più. Mi sono detta che dovevo...

La regina della semplicità e il peccato originale

Arriva poi quel momento. Per tutti. Generalmente accade proprio con la regina della semplicità: la torta di mele. Nel peccato originale frutto dell'albero del...

La fidanzata di papà

Mi ha infilato in macchina e ha detto "scappiamo ". La mia pasquetta è con lui .

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Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

La Food- Disegnoterapia

Puoi concentrarti su di un piatto per impararne bene le forme e prenderci dimistichezza. L'importante è zero stress. Non pensare mai che tu non sia in grado di disegnare. Sai farlo. Ti stupirai.

Pancake vegani con il latte di mandorla

Non sono una fan dei pancake, perché mi piacciono più i waffle ma devo dirti che questi sono in assoluto i pancake più buoni mai provati.

Ti porto nel salone Vittoriano

Ti porto nel mio salone vittoriano per prendere un tè insieme. Ti racconto del progetto e ti mostro qualche angolo inedito.

La Primavera di Fernanda, la mamma

Di questa Primavera ho parlato tantissimo in svariate occasioni, perché mi ricorda mamma ed evoca tanti preziosi ricordi.

La carbonara di fave

Con le zucchine, con gli asparagi, con l'avocado e pure con le fave. La carbonara vegetariana è ricca, buona e sorprendente.