Estate

Cheesecake al Cioccolato e Zenzero – Misery non deve morire

   Ingredienti per una teglia di 24 centimetri Per la base: 350 grammi di frollini al cioccolato (io la butto lì ma si potrebbe fare metà...

La moda del momento? L’acqua aromatizzata

Il mito dell'acqua aromatizzata ha ormai preso il sopravvento. Non si fa che parlarne un po' come l'acqua e limone al mattino ma cosa si cela davvero dietro questa "bevanda"?

Purè Mitsuba

Perfetto come contorno ai roastbeef o agli stufati questo purè in chiave nipponica mette pace solo a vederlo. Un momento zen senza mezzi termini. Mitsuba è un prezzemolo giapponese che significa tre foglie.

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