Il Video “Cinque Ricette vegetariane in due minuti e mezzo” è piaciuto tanto e io ne sono stata ultra felice. Se non lo hai visto e ti fa piacere farlo puoi trovarlo qui. Queste sono 7 Idee vegetariane facilissime da preparare; non sono in unico video come il precedente ma visto che la tipologia interessa sarà mia premura e piacere farne ancora in formato iper riassuntivo. Anzi a dirla tutta sono già in fase di montaggio. Le ricette che ti propongo oggi sono talmente facili che non superano i 3-4 ingredienti. Alcune come la feta e l’anguria ti faranno storcere il naso ma non mi stupisco più. Sono anni che avviene sempre la stessa storia. “Ma non ci penso neanche” – “Non la provo manco morta”- “Iaia la finisci e fai una carbonara?” – “Iaaaaaiiiiiaaaaa ma sai che l’ho provata ed è buonissima?” – “Non ci credooooooooooo”. Stessa cosa con il cavolo e la salsa di soia, per non parlare delle gallette con l’avocado e le fragole. Un po’ come la storia dei fagiolini con l’aceto e le fragoline di bosco e il mango nella pasta. La verità -e santapizzetta lo urlo da anni- è che non è mai come sembra. E che solo i palati coraggiosi riusciranno a trovare note e sfumature di sapore davvero sorprendenti con un unico ingrediente: la semplicità .
7 Idee Vegetariane Buonissime e leggere
- Il Cavolo con la salsa di soia e i semi
- Quinoa con pesto di rucola e avocado
- Pannocchia con Alga nori e sesamo
- Insalata di Anguria e feta
- Insalata di Alga Wakame con avocado e sesamo
- Insalata di quinoa con cavolo, semi e leccornie varie
- Snack sano e buonissimo con gallette, avocado, rucola e fragole
Il cavolo con la soia e semi
Quinoa con Pesto di Rucola, Avocado e semi di canapa
Pannocchia con alga nori e sesamo
Anguria, Feta e Cipolla rossa
Insalata Wakame con avocado e sesamo
Insalata di Quinoa con cavolo e semi
Gallette di riso con Avocado, Rucola e Fragole
