Ricette Vegetariane e Vegane

Cheesecake

Cheesecake con barrette al caramello e Pennywise

Ritornare nei luoghi da dove si viene è un passaggio onirico a tratti devastante. Per chi "diventa adulto", intendo. Per chi "resta bambino" ogni pozza, fossa, tombino nasconde segreti.

Cheesecake al Cocco per Stephen King

In un pentolino metti il latte di cocco e la panna. Aggiungi i fogli di gelatina ben strizzati e aspetta che si sciolgano. Lavora in un recipiente a parte il mascarpone con il formaggio spalmabile, lo zucchero e l'essenza di vaniglia.

Vegan Cheesecake (con il tofu!)

Quando ho pubblicato una fermatempo su instagram-twitter-facebook-socialacaso di questa Cheesecake, la rete è letteralmente impazzita. Raramente in così breve tempo arriva un'orda di commenti...

Una fetta di Key Lime Pie guardando American Horror Story

Sulle origini della Kie Lime Pie c'è molto da dire. Fresca e deliziosa questa cheesecake conosciuta in tutto il mondo compare in tantissimi film e ultimamente in serie tv. In una delle mie due preferite sicuro: Dexter e American Horror Story. Lo sapevi?

Una cheesecake fredda allo Yogurt e Zenzero su base di biscotto speziato e mandorle con pioggia di melagrana

E' proprio arrivato il momento dove il Melograno regala il suo scrigno di perle rosse. Questa pianta originaria dell'Iran è presente in moltissime ricette che...

Cheesecake fredda al Cioccolato

Passo alla storia (sottotitolo: la storia degli scemi che hanno bazzicato la rete) come un essere cuoricioso, colorato, saltellante, gioioso, lanciacuoricini, festoso e allegro....

La Cheesecake di fragole (si vabbè la solita) ma in cocotte ( colpo di scena)

Sono stata nominata con grandissimo onore su Gazduna ( clicca  qui per l'articolo). Come ho ribadito fino allo sfinimento ma questo non significa...

La cheesecake al Matcha

Una cheesecake al tè matcha di incredibile bontà con un pizzico di salato che esalta maggiormente il gusto e il profumo del matcha.

Cheesecake ai mirtilli gluten free

Non ho dimenticato di uploadare le ricette senza glutine e quelle senza latte e uova per le diverse tipologie di intolleranze. Purtroppo ho dovuto...

Cheesecake chenonèunacheesecake con Chocolat Coulant

E lo so. C'era un po' venuta la depressione con il brodino di pollo della cucina taoista. Nani da giardino kamikaze che al grido...

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