vegan food

La milk maker è un acquisto necessario? Prime impressioni e non solo. Pregi e difetti di una macchina che può potenzialmente cambiare molto la tua dieta.

Una bevanda vegetale incredibilmente buona che è anche un'ottima base per fare la granita siciliana al pistacchio.

Un piatto leggero, coloratissimo, primaverile e sognante. Fave e fiori, con il riso di Cannavacciuolo vero protagonista di questo piatto.

Un latte di cocco gustoso da fare in casa, anche con la milk maker. Cremoso, gustoso e molto goloso, ti sorprenderà

Gli anacardi sono alleati del cuore e vengono apprezzati in tantissime cucine orientali. Sono perfetti per la preparazione di bevande, besciamelle, maionese, creme e formaggi total veg

Famosissimi i popcorn di Cavolfiore. Una pastella semplice, sana, leggera e gustosa con un ingrediente segreto particolare e buono. I Cauliflower pop corn impazzano e sembrano essere una delle tante veg Food Obsession del 201.

Si intende letteralmente verde: generalmente composta da spinaci, broccoli, avocado e diverse foglie ed erbette aromatiche.

Sono tante le versioni di maionese vegane ma questa è quella che faccio sempre perché si riconferma saporita, leggera e sorprendentemente buona. Perfetta con il latte di soia ma anche quello di mandorle l'hanno provata in tanti rimanendone sempre a dir poco stupiti. Provala anche tu!

Polpette buonissime? Eccole! Con lenticchie e cannellini si possono fare delle incredibili polpette saporite, sane e gustosissime.

Quando si parla di vellutate, zuppe e qualsivoglia cremosità sono in pole position con il mestolo in mano. Mi piacciono in tutti i modi....

Che bontà queste tagliatelle di edamame. Una scoperta davvero interessante che ti stupirà

Un risotto veloce e profumato al mandarino da interpretare come base perché può essere arricchito per stupire con eleganza e raffinatezza.