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Brownies al cioccolato con lamponi

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  • Se vuoi salvare la scheda qui trovi una risoluzione maggiore e un formato più grande. Basta cliccare sopra il link e fare salva con nome.
  • Di questi Brownies ne ho parlato qui diversi anni fa. Sono eccezionali. Provali senza indugio. Sono i famosissimi Brownies di Donna Hay, conosciuti in ogni dove. A ragion veduta.
  • Perfetti nella versione con i mirtilli; sia freschi che congelati. Il connubio mirtilli-fondente è squisito tanto quanto lamponi-fondente.
  • Puoi adoperare anche meno quantità di zucchero. Non ti dispiaceranno.
  • Ne ho fatto una versione vegan con l’uso dei fagioli che presto pubblicherò.

Grazie davvero infinite per il supporto e l’aiuto che mi state dando nella realizzazione di queste Schede Ricette. Sto imparando tantissimo ed è merito vostro. Debitrice, come sempre, invio abbracci forti e sinceri.

Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

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