- Se vuoi salvare la scheda qui trovi una risoluzione maggiore e un formato più grande. Basta cliccare sopra il link e fare salva con nome.
- Baba Ghanoush. Conosciuto sotto vari nomi, anche come moutabal o in Grecia come melitzanosalata. In Turchia è il patlican ezmesi. Il baba ghanoush non manca mai nei pasti arabi e può diventare un antipasto. Viene spesso servito con lo tzatziki ed è buonissimo proprio per via di questo incredibile accostamento: melanzane e yogurt. Se ti fa piacere approfondire ne ho parlato qui.
mammamiacomemipiaceeeeeeeee
Fatto spessissimo però io sono una cialtrona e la melanzana la cuocio nel microonde….
Stampo 😉
slurp!!!
le schedeeeee te l’ho detto quanto adoro le schedeeee <3
praticità, tutto quel che serve lì, il bignami della cucina…le sto raccogliendo sappilo 🙂
e grazie degli abbracci, delle parole, di esserci…pian pianino si va avanti <3
[…] Se vuoi salvare la scheda qui trovi una risoluzione maggiore e un formato più grande. Basta cliccare sopra il link e fare salva con nome. Baba Ghanoush. Conosciuto sotto vari nomi, anche come moutabal o in Grecia come melitzanosalata. In Turchia è il patlican ezmesi. Il baba ghanoush non manca mai nei pasti arabi e può diventare un antipasto. Viene spesso servito con lo tzatziki ed è buonissimo proprio per via di questo incredibile accostamento: melanzane e yogurt. Se ti fa piacere approfondire ne ho parlato qui. Leggi la ricetta completa su Gikitchen […]
[…] Baba Ghanoush (crema di melanzane) […]
?