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Latte Vegetale in casa in pochi minuti?

Sicuramente il sapore è diverso ma è pur vero che la quantità di mandorle e di avena -in questi casi specifici- può essere dosata a seconda del gusto; per farla breve si può addirittura raddoppiare la quantità; onestamente lo faccio soprattutto in quello di mandorla. Confesso che le prime volte non ero totalmente soddisfatta del risultato ma come in tutto è questione di abitudine

Gli effetti della Curcuma e il Golden Milk

Non basterebbe un libro di ottanta pagine per riassumere le incredibili proprietà e benefici che ha l’assunzione della curcuma. Ultimamente se ne fa un gran parlare, proprio perché a livello di ricerca internazionale la curcuma – assunta come integratore di curcumina– è in assoluto l’unica capace di superare l’efficacia di alcuni farmaci infiammatori

Abbinare le Verdure con la frutta. E con gusto.

Ieri, come ogni Lunedì è uscito il mio articolo su RunLovers. Questa settimana deliro circa un po' di abbinamenti gustosi anche se inusuali; giusto per non farsi perdere dallo sconforto e pensare che le verdure siano noiose (sacrilegio!).

Un pasto mediorientale

Sui benefici della barbabietola occorre un capitolo a parte. Costituita prevalentemente da acqua è piena di sali minerali (sodio, potassio, ferro, fosforo) e vitamine (A, B, C). Elencare tutte le proprietà di questo incredibile alimento è impresa ardua assai.

Il Menù velocissimo (sano) per conquistarlo

Non occorre chissà quale preparazione ma solo la volontà di farlo e quando le cose le si fanno con amore e passione il tempo vola e ne resta pure per un dolcetto. Il menù, composto da alimenti principi che dovrebbero essere onnipresenti nella dieta di ogni runner, è di facilissima realizzazione.

Come accelerare il metabolismo

In questo periodo quando ho del tempo libero (posso dirlo che mi manchi? che mi manca il blog? che mi manca tutto? che sono...

5 Insalate facili, gustose e sane da portare in ufficio? Eccole!

Che faccio lo dico che Lunedì mi sono dimenticata di scrivere che è uscita la nuova infografica su RunLovers? Come sto andando? Malissimo, lo...

Busiate di Timilia con verdure croccanti e paté di olive verdi

Busiate di Timilia con verdure croccanti, paté di olive verdi e sesamo tostato. Il grano di timilia -oltre ad essere siculo come me- è ad alto contenuto proteico e basso indice glicemico. Nei biologici si trova con poca difficoltà, altrimenti affidarsi agli store online è sempre la scelta giusta.

Pancake senza latte, burro, farina, lievito e zucchero (la colla vinilica? Non c’è)

Pancake senza lievito, farina, zucchero, latte e burro. E lo so che stai fissando lo schermo dicendo "e allora cretina cosa ci hai messo?...

Altro che bicchiere di vino a pasto

Lunedì significa infografica su RunLovers. Oggi si parla di centrifugati, estratti, frullati e qualsivoglia delizia in formato liquido. I cereali che non possono mancare...

Le Sfogliatine di mele più facili che ci siano

Deliziose gabbie di sfoglia che racchiudono delle mele cotte. Un'idea facile e veloce adoperando la pasta sfoglia pronta. Più facile di così? Se ti fa...

5 Spuntini veloci se hai voglia di dolce (ma sei a dieta!)

Oggi su RunLovers si parla di spuntini dolci, leggeri e gustosi. Sei a dieta e stai mangiando pure le gomme e le matite? Ti...

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