Home Veg Life what's in my carrello

what's in my carrello

Legumi in fiocchi, che passione

Qualche mese fa ho trovato tra gli scaffali della mia bio bottega di fiducia questi legumi in fiocchi, e nella fattispecie i ceci bianchi...

Spesa: Tabbouleh, Legumi in fiocchi e infusi marocchini

https://youtu.be/eA_Eh-RCVOk Per la ventitreesima volta ti mostro il mio "carelo" (con accento ammerigano devi leggerlo per favore) e qualora fossi colto da un momento di...

Una spesa etnica, sana e gustosa

https://youtu.be/m86Yid65-xI Questa cosa del uozinmaicarelo con una r e una l mi diverte sempre tantissimo. Mi ci vedi a riprendere i prodotti mentre li tiro...

Un’overdose di miei carrelli?

Dei carrelli veg, strambi e deliranti. Il tofu affumicato, il pangermoglio di segale senza lievito e a bassissimo contenuto di sale. Ah dimenticavo: pane senza farina, sì. Scopri questi prodotti con me!

Succo di Verdure, Crema di Yogurt Greco e tantissimo altro

Il primo video che vedi è l'ultimo carrello, ovvero il dodicesimo. A seguire i precedenti dall'ottavo all'undicesimo più quello "speciale Lidl Settimana Veg", ma...

What’s in my carrello *Video Edition*

https://youtu.be/-1Y3TZfqcYc   La Versione "Cosa c'è nel mio carrello" trasformata in "What's in my carrello", da leggere rigorosamente in uozzzinmaicarellooouuuwwww. Lo so. Forse sto esagerando e...

Cosa c’è nel mio carrello?

L'amasake è un dolcificante conosciuto da molto tempo in Oriente. Un prodotto che proviene dalla fermentazione enzimatica del riso ma anche di altri cereali. La fermentazione avviene grazie all'ausilio del fungo Koji che è un fungo filamentoso che serve anche per far fermentare i fagioli di soia. Viene usato anche per saccarificare il riso e i cereali appunto e le patate nella produzione di bevande alcoliche senza dimenticare il conosciutissimo sakè. Adoperato anche per la preparazione del miso, viene definito il fungo nazionale e vi è un grandissimo rispetto per questo incredibile e magico alimento.

Cosa c’è nel mio carrello #12

Ogni volta dico che devo proprio parlarne nella rubrichetta "Cosa c'è nel mio carrello" e in quell'istante mi convinco di averlo fatto. Poi controllo...

Cosa c’è nel mio carrello? Burger Vegani

Continua la Rubrichetta Cosa c'è nel mio carrello e come la scorsa ho volta -parlando delle tre maionesi vegane preferite- ho deciso di raggruppare la...

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

La Food- Disegnoterapia

Puoi concentrarti su di un piatto per impararne bene le forme e prenderci dimistichezza. L'importante è zero stress. Non pensare mai che tu non sia in grado di disegnare. Sai farlo. Ti stupirai.

Pancake vegani con il latte di mandorla

Non sono una fan dei pancake, perché mi piacciono più i waffle ma devo dirti che questi sono in assoluto i pancake più buoni mai provati.

Ti porto nel salone Vittoriano

Ti porto nel mio salone vittoriano per prendere un tè insieme. Ti racconto del progetto e ti mostro qualche angolo inedito.

La Primavera di Fernanda, la mamma

Di questa Primavera ho parlato tantissimo in svariate occasioni, perché mi ricorda mamma ed evoca tanti preziosi ricordi.

La carbonara di fave

Con le zucchine, con gli asparagi, con l'avocado e pure con le fave. La carbonara vegetariana è ricca, buona e sorprendente.