CHRISTMAS: LA SELEZIONE

Prima di cominciare questo grande capitolo vorrei linkare questi articoli che sicuramente potranno tornarti utile qualora volessi organizzare un christmas tea time perfetto: Prima...

  Cookie Americani con Avena e Cioccolato Fondente: Un Morso di Dolcezza Rustica Croccanti ai bordi e morbidi e avvolgenti al centro. Questi cookie americani con...

 Una Tazza di Magia Speziata nel Cuore dell’Inverno Con l’avvicinarsi dell'avvento natalizio i nostri sensi si risvegliano al profumo avvolgente delle spezie e alla dolcezza...

Cavoletti di Bruxelles al Vapore con Fichi Secchi: Un Connubio di Delicatezza e Sapore Con il loro carattere sottile, particolare  e avvolgente i cavoletti...

Proprio l'altro giorno ho cominciato con la consueta (e bellissima) abitudine dei film natalizi. Intorno al compleanno di mamma -9 Novembre- comincio. Anche se...

Pesche Ripiene con Amaretti e Cioccolato: Un Dolce Abbraccio di Sapore Immagina la dolcezza succosa delle pesche unita alla croccantezza degli amaretti e alla profondità...

Per la nostra Rubrica Downton Abbey diversi anni fa abbiamo preparato insieme la versione originale. Quella volta la realizzai per mamma che dopo la...

Per una fissata della mise en place da sempre è chiaro che il periodo natalizio sia il vertice di tutto. È l'evento più atteso perché magico e pieno di condivisione, sogno e speranza. I momenti da festeggiare sono tanti e le atmosfere calde, accoglienti, profumate e decorate rendono il tutto assolutamente irripetibile se paragonato al resto dell'anno.

Che I Nisser, folletti di Babbo Natale vadano matti per scodelle di risolatte o porridge ormai, dopo il nostro studio follettoso approfondito non è più un segreto per nessuno. Il porridge è immancabile anche nei paesi elfici, in Scandinavia e al Polo nord.

Ti lascio la ricetta infallibile per ottenere una crema buonissima perfetta anche da spalmare sul pandoro o panettone ma ti prego non dire che te l'ho detto io

Il cavolfiore affogato è una ricetta tipica siciliana immancabile nelle tavole invernali e in particolare modo natalizie. Può essere interpretato come contorno ma anche come antipasto; fai tu perché sai che non amo collocare il cibo strettamente in delle categorie.

I lamponi fino a qualche anno fa non mi piacevano molto. Poi qualcosa è scattato ed è stato amore. Non ho mai provato a farla in casa anche se vorrei ed è in cima alla to do List.