Uno spezzatino vegetale buonissimo a base di seitan con il latte di cocco e le spezie. Immancabile la curcuma, il curry, lo zenzero, il sale e pepe ma puoi arricchirlo davvero come vuoi. Scopri però l'ingrediente segreto.
No ma il titolo è troppo corto. Aspetta che lo sistemo correttamente, ok?
Panino (a lievitazione lentissssima) con farina integrale di Tumminia, semi di lino,...
Non poteva certamente mancare il Chicken Pot Pie, ovvero la torta salata ripiena di Pollo e Verdure; la stessa che richiede, come avvenuto con il Cobbler, Queenie a Madame Delphine LaLaurie in una delle sue fameliche voglie notturne. La pie di pollo  è una preparazione salata straconosciuta-cucinata in tutte le parti di America.
Un grazie a Pragmatiko che mi indica come tra le 50 migliori Food Blogger italiane qui. Sono lusingatissima di essere, oltre che tra amiche, insieme a...
Lo yogurt è perfetto per le preparazioni salate. Condisce, alleggerisce e rende unico anche un semplice petto di pollo. Mischiato alle spezie o per marinare carni e pesci lo yogurt diventa protagonista pur rimanendo discreto.
Una tartare di manzo freschissimo accompagnato da verdure e maionese. La Tartare è un piatto che piace a moltissimi ma si deve sempre scegliere un prodotto di primissima scelta per non incorrere in brutte esperienze.
Le micro polpettine di questa preparazione sono composte da semplicissimo tritato di prima scelta con qualche pezzetto di pomodoro ( ciliegino di Pachino) essiccato...
Procedimento: Dopo che hai fatto marinare (per almeno quattro ore) il salame di cinghiale nell'olio, coprendolo completamente, aromatizzalo un po' con qualche foglia di...
Non poteva mancare la cipollata siciliana a questo punto, considerato il fatto che  da un po' di giorni pubblico piatti base semplicissimi della mia...
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