Due modi incredibilmente facili e veloci per cuocere il cavolfiore e lasciare tutti senza parole. Ma davvero, eh. Lasciati andare e non avere paura....
https://youtu.be/aDLY6sshl2I
Sono pessima, lo so. Sono pessima. Sono scomparsa. Lo so che sono pessima. Che sono pessima l'ho detto? Se dovessi mancarti -ipotesi remota- però...
Il libro è Tonno di Luigi Pomata di Italian Gourmet e ne ho parlato nello specifico qui. La Ricetta è semplicissima quanto sorprendente. Per quanto mi ostini mentalmente a pensare che le cozze con la mozzarella di bufala e qualsivoglia abitante del mare non voglia avere nulla a che fare con derivati del latte vaccino sembra che tutti vogliano smentirmi.
Una ricetta a base di tonno freschissimo con cipolletta e aceto balsamico. Una ricetta facilissima e deliziosa che ho visto tanti anni fa in un programma televisivo.
Sui benefici della barbabietola occorre un capitolo a parte. Costituita prevalentemente da acqua è piena di sali minerali (sodio, potassio, ferro, fosforo) e vitamine (A, B, C). Elencare tutte le proprietà di questo incredibile alimento è impresa ardua assai.
https://youtu.be/2gM3SNO_deI
Iscriviti  al mio Canale Youtube per non perderti (come se fosse una vera perdita, vabbè) Ricette, deliri e pasticci. Mi trovi come Maghetta Streghetta. Sto...
Su RunLovers oggi -come ogni Lunedì e Giovedì- è uscito un mio nuovo articolo con una ricetta davvero incredibile, perfetta per il Carnevale e diciamolo pure per San Valentino. Si tratta di un delizioso Timballo di Tortellini con besciamella e piselli (dedicato alla Bionda ferrarese nazionale, anni fa). Ti aspetto quindi su RunLovers dove trovi foto, ricetta e articolo a questo indirizzo.Â
E tu? Sai esattamente quali sono i tempi di cottura per l'uovo in camicia? E per le uova strapazzate? E come si fa la frittata di albumi? Questo e tanto altro in questo articolo completamente dedicato alle uova.
Mohamed, famoso architetto siriano-romano, ha partecipato con il suo amico e socio di Noses all'Archichef del museo Maxxi di Roma insieme ad altri quattro studi. Insieme abbiamo studiato questa ricetta strepitosamente buona che con piacere oggi ti lascio.