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Gli essenziali per il Christmas Tea Time

Un piccolo sogno a occhi aperti. Conviviale perché ci si passa le cose, si commenta il biscotto, la portata e tutte le incredibili delizie sulla tavola. Si consiglia magari un accostamento insolito o classico. Si invita a provare un biscotto all'avena piuttosto che uno scone classico, vegano o alle olive.

Schotch Eggs per il tea time

Le uova alla scozzese detti anche Egg Ball sono un piatto inglese consumato come antipasto ma perfetto pure per il tea time.

Senza Madeira Cake non è un tea time perfetto

La Madeira cake è la protagonista indiscusso del tea time insieme al plumcake profumato al limone. Anticamente i nobili amavano, oltre che bere il tè, accompagnare delle fette di dolce a un buon vino liquoroso chiamato Madeira. È per questo che nasce la Madeira cake:

Scones e dintorni: Tea Time

Crumpets, cinnamon toast, sandwich, muffins, maidera cake e gli immancabili scones. Non possono assolutamente mancare per un tea time perfetto.

Christmas sandwich per il tea time

Un'idea se vogliamo a dir poco banale ma di grande impatto scenico. Bastano del pane per i sandwich, quello che preferisci, olive verdi e nere, formaggio spalmabile di qualsiasi natura tu voglia.

Christmas Tea Time

La storia del marchio Dammann Frères ce la raccontano i diretti interessati nel sito ufficiale. Si tratta di un’infinita gamma di tè pregiati. Sir Damame ha il privilegio esclusivo di vendere il tè in Francia. Questo segna l’inizio di una lunga storia che nasce nel 1825.

Tea Time con Agatha Christie: Il Club del Martedì Sera

Si chiama Il Club del Martedì Sera anche se il titolo originale è The Thirteen problems, ovvero i tredici problemi la cui prima edizione esce nel 1930. Sono racconti (tredici, of course) inseriti però in una cornice che si può definire chiaramente da romanzo

Christmas Tea: I tè natalizi più buoni

Mi piacciono gli abiti e le case. Mi piacciono gli scacchi e le scale che si attorcigliano. Mi piace il grigiore e i colletti abbottonati. Mi piace l’idea della gonna lunga e delle scollature coperte. Mi piace l’eleganza, i modi e mi piace quella lentezza e il garbo.

Il tè di Natale – Christmas Tea Party

Il profumo delle spezie, degli agrumi e quelle miscele dolci e aromatiche. La cannella, l'arancia e i chiodi di garofano ma anche l'anice stellato, il cardamomo e la vaniglia. Il momento del tè a Natale è Sacro E lo è stato anche in passato. Si organizzavano dei veri e propri Tea Party.

“New York cut steak, 12 peas, bottle of milk “

Non avevo mai ritardato così tanto per la proclamazione di un vincitore in qualsivoglia givaueiconcorsononlosonemmenoio ma non dipende da me. Il Giudice Nippotorinese fa...

The Ritz’s Special Smokerd Salmon Sandwiches

I tramezzini speciali al salmone affumicato del Ritz: i sandwich originali inglesi nel luogo incantato del tea time. La Ricetta originale.

I sandwich per il tè

Quello del cetriolino sottaceto viene definito dal Ritz, luogo "biblico" del tea time, il più aristocratico. C'è a chi piace pelato il cetriolo e a chi no. Dipende solo se piace la sottile riga verde. Il segreto si dice è sempre quello: il pane deve essere affettato sottile come una foglia e il cetriolo.