Ricette Vegetariane e Vegane

Feste

Halloween: Apple Pie

L'apple pie è la torta di mele per eccellenza. Quella che ti immagini nel cestino di Cappuccetto per la nonna e quella che ti rifilano in ogni film -soprattutto horror che si rispetti- con tanto gelato e panna; che ci siano mele dentro o marmellate varie se non addirittura zucca nel periodo di Halloween e non solo.

Hocus Pocus – il non Risotto

Into the Night è una bellissima Hocus Pocus Collection su Spotify e mi piace in questi giorni canticchiare I Put a Spell on you. Le sorelle Sanderson, Wininfred- Mary e Sarah, sono tra le streghe più irriverenti e divertenti che ci siano.

La mummia nel panino

Nebkheperura Mummiannkhamon è stato un faraone egizio appartenente alla XVIII dinastia dei Vegan Insaccati, durante il periodo della storia egiziana noto come Nuovo Regno o talvolta come impero.

I fantasmini vegani e Casper

Si comincia a far biscotti da Ottobre e non soltanto per Natale, diciamolo. Quell'irrefrenabile voglia di far biscotti si impossessa di me con il calar dell'Estate

La crepe della strega

In questa crepe ho messo della zucca cotta in forno con delle spezie e della besciamella vegana fatta in casa ma nulla ti vieta di provare a imbottire con qualsivoglia delizia ti faccia gola .Strepitosamente buone. Evviva la polvere di spinaci!

Jack O’Bergine

La faccia di Jack ovunque, sempre. A Ottobre in casa nessuno mi sopporta (come il resto dei giorni, inciso doveroso) perché tendo a rendere Jack qualunque cosa mi capiti a tiro. È così meravigliosamente infantile, ma non resisto e a dirla tutta neanche ci provo a farlo.

Pop Corn con Ghost face – Scream

Sono passati vent’anni dal primo squillo che ha terrorizzato il mondo intero e fatto rivalutare il genere slasher. SCREAM, che doveva chiamarsi Scary Movie -dato in seguito alla parodia- firmato da Wes Craven è un film indimenticabile del genere.

Capelli di Strega

Banale ma ugualmente divertente, oltre che gustosa. Non tutti hanno voglia di festeggiare Halloween con mostri, occhi iniettati di sangue e roba paurosa. Un'idea carina dal nome scherzoso che può trasformare una serata in speciale

I biscotti zucchetta

Biscotti semplici e decorati in pochi secondi con i gel in tubetto. Un ottimo metodo per "i biscotti dell'ultimo minuto" e con un impatto estetico sorprendente. Il gel tende a solidificare dopo qualche ora.

Halloween Breakfast

L’ultima volta che le ho detto “nonna mangio le alghe” si è messa a ridere. A ridere per dieci minuti filati. Poi mi ha detto “sei troppo simpatica ahahahah”. Pensava scherzassi.

Le scope di strega per aperitivo

Lo so lo so. Non sono affatto una novità e a Ottobre le vedi ovunque ma seriamente: quanto sono carine? Sono facilissime da preparare perché basta un po’ di sfoglia o brisèe e quei salatini famosissimi che credo si chiamino per tutto alsaziani.

La colazione della strega

Una colazione ricca e gustosa con delle uova strapazzate gustose. La zucca è l'ingrediente sorprendente. Le spezie aggiungono quel quid interessante in più.

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