Ricette Vegetariane e Vegane

Feste

Hogwarts Cocktail

Creare e bere un bel bicchiere è un atto di pura felicità. Ma anche un atto d'amore per il proprio corpo. Sono importanti per la nostra salute; oltretutto sono anche incredibilmente buoni.

Le zucche ornamentali

Le zucche ornamentali sono quelle che si coltivano in vaso, sulle pergole e nell'orto per la produzione di oggetti meramente decorativi. Si conservano benissimo per mesi e mesi.

Il mostro Cannolo

I cannoli si prestano benissimo alla realizzazione di adorabili mostri; anche non troppo noir per i più piccini. Un'idea da tenere in considerazione per sfogare fiumi di fantasia, 

Un terrificante tè con la Umbridge

Dolores Jane Umbridge è una strega mezzosangue e sottosegretario anziano al Ministero della Magia sotto i ministri Cornelius Caramelle, Rufus Scrimgeour e Pius O'Tusoe. Con la passione per il tè, gli abiti rosa, i capelli perfetti e cotonati e i gattini da collezione con i gattini la psicotica Umbridge

Count Strawberry: La coppa del Conte Fragola!

Il Conte Fragola, avido bevitore di succhi rosa, si innamora della bellissima Mina sua fruttivendola di fiducia. Tra i banchi di preziose gemme offerte dalla natura si consuma così uno degli amori più passionali sotto l’incredibile cielo grigio di Londra.

Un drink con Silente

Quando è morto Albus Percival Wulfric Brian Silente, il preside di Hogwarts ho pianto singhiozzando sul letto con il libro in mano. Era notte, perché volevo finirlo senza chiudere occhio. E ho pianto sconsolata per un tempo che mai riuscirei a quantificare

La ricetta della Pozione Polisucco

Per un’ottima pozione polisucco occorrono delle Mosche di Crisopa, delle sanguisughe, la lunaria raccolta con la luna piena, la centinaia, la polvere di corno di bicorno, l’erba fondente e pure la pelle tritata di Girilacco.

Una torta nel bicchiere a Hogwarts

Nella Sala grande di Hogwarts oggi si serve una torta di mele liquida con cannella e delle cioccorane fondenti con crema di menta. Direi che c'è andata meglio dei tuttigustipiuuno al gusto vomito, no?

Una burrobirra (original!) ai Tre manici di scopa

Nel 2011 ho pubblicato due ricette della burrobirra  e negli anni ne ho provate diverse in giro per la rete anche sperimentando un bel...

I muffin alla zucca più classici

Semplici ma molto soffici e perfetti per le più disparate occasioni. Sono muffin perfetti anche se ci metti dentro, prima infornare, un pezzetto di fondente (anche bianco). Non parliamo poi con una bella colata di fondente sopra.

La red velvet di Ernst Knam

È una torta generalmente a strati imbottiti con crema semplici e alla vaniglia e tanta panna montata ma può esserci anche la crema al burro o al formaggio come nelle tipiche preparazioni americane.Quella che ti lascio è di Ernst Knam. Qualcuno potrebbe mai smentire Knam? Mi sa proprio di no. 

Il carbone di zucchero nella calza della befana

Il carbone di zucchero puoi prepararlo per i cattivi -e non solo- in casa. È un dolcetto davvero buono e incredibilmente scenografico. Perfetto per le calze e stupire con poco.

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