Zucca

Ascoltavo They Long to be Close to you cantata da Isabella Taviani e Dionne Warwick mentre preparavo questa deliziosa torta. Mi è rimasta della polpa di zucca e del burro d'arachidi. E, senza pensarci, ho mescolato. Assaggiato. Rimescolato. Aggiunto. Assaggiato e. 

Mia madre ci spiega brevemente (risate registrate) come fare la pasta al forno con la zucca più buona del mondo. E con la superficie scrocchiarellissima.

Sarà che ultimamente non smetterei mai di mangiare i famosissimi cracker con tre ingredienti di Attila Hildmann; te ne ho parlato su RunLovers e...

Una ricetta che su instagram ha avuto un successo incredibile: il tiramisù alla zucca. Una versione autunnale di uno dei dolci più amati: nel mondo!

Una zuppa speciale a base di zucca e patate. Un comfort food speziato e avvolgente che diventerà compagno di emozioni e sapori.

Che io sia un'invasata lo sanno tutti. Che io sia un'invasata dalla zucca, pure. Detesto la Primavera e l'Estate e il mio cuore appartiene...

Muffin vegani al sapore di zucca. Facili e deliziosi questi dolcetti che sono sicura diventeranno tra le colazioni più buone e soffici per l'Autunno

Oggi come ogni Lunedì e Giovedì è uscito il mio articolo su RunLovers. Si parla di una zuppetta, di ispirazione Ottolenghiana (ergo la meraviglia)...

"Ti rovescerò nella cenere un piatto di lenticchie e se in due ore le sceglierai tutte, andrai anche tu al ballo" disse la matrigna di Cenerentola. Cenerentola aiutata da due colombe e tortorelle riuscì a prendere tutte le lenticchie dalla cenere.

Ho volutamente costruito questo panino adoperando gli ingredienti principi dell’Autunno. A ben guardare sembra come se avessi composto un panino del Ringraziamento: la zucca c’è e pure il tacchino.

  Avocado, Zucca, Foglie di menta, Semi di girasole, Semi di zucca tritati con lievito alimentare e pochissima polvere di pistacchi Condimento: salsa di soia Quasi tempo...

È una festa americana senza senso Beh, affermazione divertente. Pure non informarsi e ripetere a pappagallo affermazione errate non ha senso, eppure accade costantemente. Halloween non è assolutamente una festa americana ma affonda le proprie radici in origini antichissime che sono riconducibili storicamente all'Irlanda nell'epoca dei Celti.