Ricette Vegetariane e Vegane

Dolce

Crome nel latte di miglio e e Biscrome in quello di avena

Immagino le sue spalle. Le mani si vedono appena perchè corrono veloci sui tasti. Quando la mano destra acchiappa il diesis un po' spostato...

Melanzane al Cioccolato ( no. Non mi sono rimbambita. Come potrei ancor di più, del resto?!)

Una delle cose più belle di questo week end, oltre a litigare con il Nippotorinese durante la preparazione del Kheer con l'esatto dosaggio del...

Biscotti e Cuori di Ghiaccio

Ieri sistemando un po' di file in archivio mi sono capitate a tiro alcune di queste immagini custodite gelosamente. I miei giorni, la mia...

Riciclo Natalizio parte prima: Tartufi di Panettone con Amaretti e Ganache aromatizzata al Cointreau

Il pandoro diventa base per dei tiramisù velocissimi al mascarpone e caffè ma si imbottisce di gelato e ganache; diventa soffice alternativa al...

Gud monning. Ai spik inglisci veri uell end aim ev en epp on de eppol stor. Cupcake agli agrumi, già.

Prima del consueto delirio da "appunto in cucina" ricapitolerei. Più per me perchè sto cominciando seriamente a confondermi e mentre ticchetto, cucino, fotografo e...

Ma staremo mica esagerando con tutti questi Cupcake? ( che Santin mi perdoni!)

 Il  Post del Giveaway, visto il periodo, non potrà essere messo in primo piano ma sulla destra c'è questa  iconcina maghettosa. Basta cliccarci su...

Panettoncini al Mango e Tè nero

Lo scorso anno oltre ai pandorini al cioccolato (clicca qui per la ricetta), pandorini classici in formato mignon (clicca qui per la ricetta), panettone...

I biscotti hanno una finestra di caramella dove guardare l’infinito

 Meno sedici giorni a Natale e se apparentemente l'alter ego fumettoso sembra gridare di felicità in questo angosciante calendario dell'avvento,  la realtà è tutt'altra....

Una Torta Salata e una Dolce al Pistacchio

Dalla mezzanotte il sito Amazon attuerà  dei sorprendenti sconti in vista del Cyber Monday. Che cos'è il Cyber Monday?  Il Lunedì Successivo al Black Friday...

Mantecada Colombiana

Non credevo affatto che questo dolcetto avrebbe riscosso cotanto successo. La farina di Mais già da un po', insieme a quella di riso, furoreggia...

Torta olandese Hollandse Stroopkoek

E rieccomi per il secondo post giornaliero*disse fischiettando. Il primo qual'era? Ma la torta di Cioccolato e Ricotta con mandorle tostate da fare al micro...

Torta al Microonde Cioccolato e Mandorle e l’iniziativa “Trova l’inulina e vinci !”

Che siccome (quanto mi mancava cominciare così) dal primo di Dicembre qui si riverseranno solo ricette natalizie, avrei giusto qualcosina di arretrato in archivio....

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