Idee per Brunch e Banchetti

L’odore della pioggia leggera in arrivo e il profumo dei chiodi di garofano al primo morso delle rame di Napoli, biscotti catanesi autunnali. Le dita che sanno d’arancia dopo averla sbucciata e annusata. L’uva che ti riporta nell’ orto e le zucche da ammirare inventando storie sulle forme come si fa con le nuvole.

In archivio ci sono centinaia di ricette per Halloween. Alcune non sono visibili perché Sto sistemando le vecchie foto, ma ad oggi almeno 200 puoi trovarle senza alcun problema. Spero che ti sia comodo questo piccolo riassunto. Vorrei raccontarti un po' quello che ho fatto ultimamente e precedentemente.

Se cerchi la ricetta della disperazione e dell'ultimo minuto questa sicuramente fa per te: fantasmini di sfoglia (magari già comprata così facciamo prima checcefrega?!) da buttare in forno e via. Per i più impavidi e temerari si sappia: la sfoglia fritta è una goduria.

Nebkheperura Mummiannkhamon è stato un faraone egizio appartenente alla XVIII dinastia dei Vegan Insaccati, durante il periodo della storia egiziana noto come Nuovo Regno o talvolta come impero.

Lo so lo so. Non sono affatto una novità e a Ottobre le vedi ovunque ma seriamente: quanto sono carine? Sono facilissime da preparare perché basta un po’ di sfoglia o brisèe e quei salatini famosissimi che credo si chiamino per tutto alsaziani.

Tutto quello che riguarda la cucina è parallelo al mondo magico delle pozioni, precisione e improvvisazione. Tra gli ingredienti. Per creare una vera e propria magia.

Ho organizzato questo brunch per Halloween allestendo un tavolo ricco di delizie dolci e salate. Ho arredato con tante zucche ornamentali e non, fiori e tanti succhi. Ti lascio giusto qualche idea e immagine nel caso in cui volessi replicare

Con l'impasto della pizza di famiglia. Con l'impasto comprato al supermercato. Ma pure con l'impasto del banco frigo non importa: in qualsiasi modo Spider Pizza win!

Poche certezze nella vita ma la Ghost Pizza è una di queste. Non può mai mancare sulla tavola di Halloween. Qualsiasi sia l'impasto. Qualsiasi sia il condimento.

Dopo le hasselback potato, intagliate e infornate, la moda dilagante con la zucca ha preso piede. Se, come nel mio caso, la buccia non è troppo spessa puoi pure mangiarla perché è commestibile.

Un Jack Skeletron che odora di mirtilli e frolla; di quella buona e friabile. Una pie perfetta per l'Autunno da gustare con un buon tè o un bel bicchiere di latte freddo, a contrasto. Davvero deliziosa e facile!

Un Vampire's Margarita, una pozione segreta e anche un Monster tonic. Tanta sete e voglia di divertirsi, senza alcool. Sempre! Mica ci si diverte con l'alcool. Quello che diverte sempre tanto è la fantasia.