Una Tazza di Magia Speziata nel Cuore dell’Inverno
Con l’avvicinarsi dell'avvento natalizio i nostri sensi si risvegliano al profumo avvolgente delle spezie e alla dolcezza...
Cavoletti di Bruxelles al Vapore con Fichi Secchi: Un Connubio di Delicatezza e Sapore
Con il loro carattere sottile, particolare e avvolgente i cavoletti...
Proprio l'altro giorno ho cominciato con la consueta (e bellissima) abitudine dei film natalizi. Intorno al compleanno di mamma -9 Novembre- comincio. Anche se...
Per una fissata della mise en place da sempre è chiaro che il periodo natalizio sia il vertice di tutto. È l'evento più atteso perché magico e pieno di condivisione, sogno e speranza. I momenti da festeggiare sono tanti e le atmosfere calde, accoglienti, profumate e decorate rendono il tutto assolutamente irripetibile se paragonato al resto dell'anno.
Che I Nisser, folletti di Babbo Natale vadano matti per scodelle di risolatte o porridge ormai, dopo il nostro studio follettoso approfondito non è più un segreto per nessuno. Il porridge è immancabile anche nei paesi elfici, in Scandinavia e al Polo nord.
Ti lascio la ricetta infallibile per ottenere una crema buonissima perfetta anche da spalmare sul pandoro o panettone ma ti prego non dire che te l'ho detto io
Il cavolfiore affogato è una ricetta tipica siciliana immancabile nelle tavole invernali e in particolare modo natalizie. Può essere interpretato come contorno ma anche come antipasto; fai tu perché sai che non amo collocare il cibo strettamente in delle categorie.
I lamponi fino a qualche anno fa non mi piacevano molto. Poi qualcosa è scattato ed è stato amore. Non ho mai provato a farla in casa anche se vorrei ed è in cima alla to do List.
Già da qualche anno -anche se potremmo dire decennio- ci scambiamo insieme qualche idea regalo per Natale. Dal 2017 nello specifico si soffermiamo un po' per tutto quello che concerne il lifestyle e il food selezionando qualche prodotto perfetto per i foodie.
Non che sia qualcosa di estremamente originale l'alberello di Kiwi con lamponi o fragole sia chiaro. Basta avere un account pinterest o instagram ma pure aver navigato a natale per due minuti che diventa già roba già vista e rivista però è perfetto per il nostro Easy Christmas, no?
La Dutch Apple Pie, la torta di mele e mandorle più buona che ho mai provato, quella con il riso, quella con un chilo di mele, la quattro quarti con le mele caramellate, la vegana, la crostata e quelle firmate da grandi chef. Insomma di tutti i tipi e la cosa che mi piace di più è che non finiscono proprio mai e che ogni anno se ne aggiunge una, di ricetta, da appuntare sul quaderno di ricette.
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